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Mille excuses pour celles et ceux qui visitent mon blog, il y a des pub qui apparaissent....Je ne suis pas responsable de ces publications et ça me met même dans des situations désagréables quand je vois, par exemple, des annonces pour la calendrier vaccinal, des boissons énergisantes... !!!  Je vais essayer de remédier à ça pour que ces pubs n'apparaissent plus !!! Bonnes visites - tout de même - !  Prenez soin de vous. Michel.

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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 16:04

presse homenaturo overblog

 

A.HomeNaturo OverblogAprès " Le Monde selon Monsanto ", l'excellentissime documentaire de Marie-Monique Robin, voici Monsanto selon Le Monde !

Le journal Le Monde, que l'on ne peut taxer de journal écolo, pas plus que l'on ne peut remettre en cause le sérieux, vient, en effet, de publier une saisissante synthèse des méfaits du géant Monsanto, je ne résiste évidemment pas au plaisir d'en faire un copié-collé fidèle dans mes pages.
Ce n'est plus un réquisitoire c'est une condamnation sans appel.
Mais pouvait-il en être autrement....

 

 

LEMONDE.FR | 16.02.12 | 10h29   •  Mis à jour le 17.02.12 | 19h12

 
  Monsanto, un demi-siècle de scandales sanitaires
 

Ancien géant de la chimie, Monsanto est aujourd'hui le leader mondial des OGM et l'un des premiers semenciers de la planète.

Ancien géant de la chimie, Monsanto est aujourd'hui le leader mondial des OGM et l'un des premiers semenciers de la planète.ASSOCIATED PRESS/JAMES A. FINLEY

La condamnation, lundi 13 février, du géant américain de l'agroalimentaire Monsanto, poursuivi par un petit agriculteur charentais intoxiqué par un herbicide, est une première en France. A l'échelle de l'histoire de la multinationale, centenaire, cette condamnation ne constitue qu'une péripétie judiciaire de plus dans un casier déjà très chargé.

PCB, agent orange, dioxine, OGM, aspartame, hormones de croissance, herbicides (Lasso et Roundup)… nombre de produits qui ont fait la fortune de Monsanto ont été entachés de scandales sanitaires et de procès conduisant parfois à leur interdiction. Mais rien n'a jusqu'ici freiné l'irrésistible ascension de cet ancien géant de la chimie reconverti dans la biogénétique et passé maître dans l'art du lobbying. Portrait d'une multinationale multirécidiviste.

 

Un géant de la chimie… explosif

 

Depuis sa création en 1901 à Saint-Louis, le petit producteur de saccharine devenu un des principaux semenciers de la planète n'a cessé de défrayer la chronique. Au lendemain de la seconde guerre mondiale, l'explosion accidentelle d'une usine de plastique Monsanto provoquée par celle d'un cargo français chargé de nitrate, qui fit 500 morts à Texas City en 1947, est ainsi restée dans les annales comme l'un des premiers désastres de l'industrie chimique.

Deux ans plus tard, c'est au tour d'une deuxième usine de la firme, à Nitro en Virginie, de partir en fumée. Cette fois-ci, la responsabilité de l'entreprise est engagée. Plus de deux cents ouvriers développent des chloracnés, un trouble aussi rare que sévère de la peau, rapporte Marie-Monique Robin, lauréate du prix Albert-Londres, dans son documentaire Le monde selon Monsanto.OGM-3

L'accident révèle que le produit phare de la marque, l'herbicide 2,4,5-T, contient des niveaux élevés de dioxines, des substances hautement toxiques et cancérigènes, de composition assimilable à celle des polychlorobiphényles (PCB). La première étude suggérant la dangerosité potentielle de la dioxine était connue de Monsanto dès 1938 : la commercialisation de l'herbicide se poursuivra pourtant pendant près de quarante ans, avant son interdiction dans les années 1970.

Monsanto, qui a dirigé l'usine de Nitro entre 1934 et 2000, a par ailleurs fait l'objet d'une plainte déposée en 2007 par 77 habitants de Virginie atteints de cancer, qui accusent la compagnie d'avoir diffusé "illégalement" de la dioxine dans les environs de l'usine.

 

PCB : le procès de la honte

 

L'usine de Monsanto à Anniston (Alabama).

L'usine de Monsanto à Anniston (Alabama).DR

En 2001, 3 600 habitants de la ville d'Anniston, en Alabama, attaquent Monsanto pour une contamination aux PCB. Selon un rapport déclassifié de l'Agence de protection de l'environnement des Etats-Unis (EPA), Monsanto a déversé pendant près de quarante ans des milliers de tonnes de déchets contaminés dans un ruisseau et une décharge à ciel ouvert, au cœur du quartier noir de la ville.

La façon dont The Washington Post rapporte l'histoire est édifiante : "Des milliers de pages de documents de Monsanto – dont beaucoup sont estampillés 'CONFIDENTIEL : lire et détruire' – montrent que pendant des décennies, la multinationale a dissimulé ce qu'elle faisait et surtout ce qu'elle savait. En 1966, des responsables de l'entreprise avaient découvert que des poissons immergés dans ce ruisseau se retournaient sur le dos en moins de dix secondes, pissant le sang et perdant leur peau comme s'ils avaient été bouillis vivants. Ils ne l'ont dit à personne", raconte le quotidien américain.

En 1975, une étude menée par Monsanto révèle que le PCB provoque des tumeurs chez le rat. La multinationale décide d'en changer les conclusions, de "légèrement tumorigènes" à "n'apparaît pas cancérigène". "Nous ne pouvons nous permettre de perdre un seul dollar" : ainsi se conclut l'un des mémos consultés par The Washington Post.

Monsanto a finalement été jugée coupable en 2002 d'avoir pollué "le territoire d'Anniston et le sang de sa population avec les PCB". La firme sera condamnée à payer 700 millions de dollars de dommages et intérêts et à assurer le nettoyage de la ville. Aucune peine de prison n'a été retenue contre les responsables de l'entreprise.

En février 2007, The Guardian révèle que le géant agrochimique a appliqué les mêmes méthodes sur plusieurs sites en Grande-Bretagne entre 1965 et 1972. Le quotidien a eu accès à un rapport gouvernemental montrant que 67 produits, dont l'agent orange, la dioxine et des PCB, ont été identifiés dans une carrière au pays de Galles. En France, la fabrication et l'utilisation des PCB sont interdites depuis 1987.


Agent orange : condamné pour "empoisonnement"

 

Un Vietnamien de 14 ans, victime supposée de l'agent orange.

Un Vietnamien de 14 ans, victime supposée de l'agent orange.AFP/HOANG DINH NAM


Durant ces mêmes années, entre 1961 et 1971, Monsanto produit l'agent orange, constitué à partir de l'herbicide 2,4,5-T, dont la dangerosité est largement connue depuis l'explosion de l'usine de Nitro. Ce défoliant sera massivement déversé par l'aviation américaine au-dessus des forêts vietnamiennes pendant la guerre. Les conséquences se font encore sentir aujourd'hui, avec de nombreux cancers et des malformations de naissance au Vietnam, ainsi que des séquelles diverses chez nombre d'anciens combattants américains.

Dans les années 1970, des vétérans du Vietnam ouvrent une Class Action contre les producteurs de l'agent orange. Monsanto se retrouve, au côté de six autres entreprises, accusé principal d'un procès en réparation pour empoisonnement. En 1987, les sept producteurs de l'agent orange sont condamnés à verser 180 millions de dollars à un fonds de compensation destiné aux soldats américains.

Durant le procès, Monsanto présentera des études scientifiques démontrant l'absence de lien entre l'exposition à la dioxine et les nombreux cancers dont souffraient les vétérans, pour les débouter de leur action. Il sera démontré au début des années 1990 que ces études se fondant sur les conséquences de l'explosion de l'usine de Nitro en 1949 étaient biaisées.

Cette fraude scientifique sera confirmée par le National Research Council, qui constate que les études de Monsanto "souffraient d'erreurs de classification entre les personnes exposées et non exposées à la dioxine, et qu'elles avaient été biaisées dans le but d'obtenir l'effet recherché". L'affaire sera relatée en 1990 par Greenpeace et le chercheur Joe Thornton dans un rapport intitulé Science for Sale.


L'herbicide Roundup est-il toxique ?

Souvenez-vous de cette publicité et de ce bon chien Rex : "Roundup ne pollue ni la terre ni l'os de Rex". Elle a valu à Monsanto d'être condamnée deux fois, aux Etats-Unis et en France, pour des mentions mensongères placées sur l'emballage de cet herbicide total (qui élimine toutes les plantes).

En 1975, l'entreprise lance sur le marché Roundup, un herbicide très puissant présenté comme "biodégradable" et "bon pour l'environnement". En 1996, le procureur de New York condamne Monsanto à une amende de 50 000 dollars et au retrait des mentions jugées mensongères. En janvier 2007, la firme est condamnée en France (extrait du jugement) pour les même motifs à… 15 000 euros d'amendes. Roundup est aujourd'hui l'herbicide le plus vendu au monde.

Plusieurs études concordantes affirment pourtant que le pesticide phare de Monsanto – et son principe actif, le glyphosate – est potentiellement tératogène, c'est-à-dire responsable de malformations fœtales. L'une d'entre elles, publiée fin 2010 dans Chemical Research in Toxicology, montre que l'exposition directe d'embryons de batraciens à de très faibles doses d'herbicide à base de glyphosate entraîne des malformations.

Monsanto réfute ces conclusions : "Le glyphosate n'a pas d'effets nocifs sur la reproduction des animaux adultes et ne cause pas de malformations chez la descendance des animaux exposés au glyphosate, même à très fortes doses", affirme la firme sur son site.

Lundi 13 février, le rapporteur du Conseil d'Etat a asséné un nouveau coup dur au produit phare de Monsanto : il enjoint au ministère de l'agriculture d'en analyser la toxicité dans un délai de six mois et de statuer à nouveau sur l'autorisation de mise sur le marché du pesticide.

Reportage :
En Argentine, les habitants exposés à l'herbicide se plaignent de multiples affections


 

 

Herbicide Lasso : interdit à la vente

 

Paul François, céréalier charentais victime des pesticides, a fait condamner Monsanto en première instance au TGI de Lyon, lundi 13 février.

Paul François, céréalier charentais victime des pesticides, a fait condamner Monsanto en première instance au TGI de Lyon, lundi 13 février.JEAN MICHEL NOSSANT /© JEAN MICHEL NOSSANT

La condamnation qui a frappé, lundi 13 février, le deuxième herbicide de Monsanto est plus significative. Les juges français ont en effet considéré que le fabricant de produits phytosanitaires devra indemniser "entièrement" le plaignant, Paul François. Ce céréalier ne travaille plus qu'à mi-temps, en proie à des fatigues chroniques et des maux de tête tenaces. Les médecins considèrent que son système nerveux central a été affecté à la suite de l'inhalation du Lasso.

Monsanto a fait appel. "Les produits de Monsanto sont conformes aux exigences de sécurité en place au moment de leur mise sur le marché. [La société] a une politique très rigoureuse en ce qui concerne l'évaluation scientifique de la sécurité des produits de protection des plantes", a réagi l'entreprise, dans un communiqué.

Jugé dangereux, cet herbicide est pourtant interdit au Canada depuis 1985, en Belgique et au Royaume-Uni depuis 1992 et en France depuis 2007 (il avait été autorisé le 31 décembre 1968).


Hormones de croissance : scandale chez Fox News

Au début des années 1990, Monsanto commercialise son premier produit issu des biotechnologies : Posilac, l'hormone de croissance bovine recombinante (rBGH), une hormone transgénique destinée à augmenter la lactation des vaches de près de 20 %. L'hormone entraîne des mammites, des inflammations de la mamelle, qui contraignent les éleveurs à traiter leurs vaches avec des antibiotiques, dont on retrouve ensuite la trace dans le lait. Ce produit miracle est aujourd'hui interdit partout, sauf aux Etats-Unis.

Un documentaire canadien, The Corporation, raconte comment Monsanto a fait pression sur Fox News (groupe Murdoch) pour l'empêcher de diffuser une enquête dévoilant les dangers du Posilac en 1997. Cet extrait illustre le lobbying particulièrement agressif de la firme : non seulement l'enquête n'a jamais été diffusée, mais ses auteurs ont été licenciés par la chaîne.

 

OGM : des procès en pagaille

 

Un champ de colza génétiquement modifié.

Un champ de colza génétiquement modifié.THOMAS Fred

Entre 1995 et 1997, le soja génétiquement modifié Roundup Ready, le colza Roundup Ready et le coton Roundup Ready, tous trois résistants à l'herbicide Roundup, reçoivent les autorisations de commercialisation. Détentrice d'un brevet aujourd'hui périmé sur le glyphosate (commercialisé sous le nom de Roundup), l'entreprise décide de changer de stratégie et entreprend de breveter le vivant. Elle produit actuellement 90 % des OGM de la planète.

Un quasi-monopole que la firme défend chèrement. Au cours des années 2000, Monsanto assignera ainsi devant les tribunaux des centaines de paysans accusés d'avoir utilisé "frauduleusement" ses semences transgéniques brevetées, c'est-à-dire de les avoir replantées.

Monsanto revendique des droits à la propriété intellectuelle sur certaines semences. Ce qui ne l'empêche pas d'être elle-même poursuivie pour acte de "biopiraterie". En août 2011, l'Autorité nationale de biodiversité indienne a ainsi annoncé qu'elle portait plainte contre la compagnie, accusée d'avoir mis au point une aubergine génétiquement modifiée (BT-Brinjal) à partir de variétés locales sans en avoir demandé l'autorisation.

Autre condamnation, aux Etats-Unis cette fois. Monsanto a accepté en 2010 de payer 2,5 millions de dollars d'amende pour avoir vendu du coton OGM non autorisé. L'Agence de protection de l'environnement (EPA) reproche à l'entreprise d'avoir violé la législation lui interdisant de vendre des cotons génétiquement modifiés dans certaines régions du Texas, où ces variétés étaient prohibées par crainte d'une résistance aux pesticides.

 

Aspartame : vers nouveau scandale sanitaire ?

 

L'aspartame est présent dans de nombreux aliments et médicaments.

Monsanto le précise clairement sur son site Internet : après en avoir été l'un des principaux producteurs dans les années 1980 et 1990, l'entreprise ne produit plus d'aspartame depuis 2000. La firme tient pourtant à insister sur le fait que cet édulcorant, le plus utilisé au monde, "ne provoque aucune maladie".

Des études récentes ont cependant mis en évidence un risque accru de naissances prématurées chez les femmes qui consomment ce produit. L'Autorité européenne de sécurité des aliments a même été invitée en mai par la Commission européenne à anticiper la réévaluation complète de la sécurité de l'aspartame en 2012.

Dans les colonnes du Monde (abonnés), Yann Fichet, directeur des affaires institutionnelles de la filiale française de l'entreprise, déplore que Monsanto soit devenu "un nom attractif pour qui veut faire de l'audience". Une réputation malmenée que la firme tente de gommer en déclinant sur son site les principes de sa charte éthique : "Intégrité", "Dialogue", "Transparence", "Partage", "Utilité" et "Respect".

Contacté par Le Monde.fr, Monsanto n'avait pas répondu à l'heure où cet article était publié.

Auteur : Soren Seelow

 


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17 janvier 2012 2 17 /01 /janvier /2012 22:51

L'augmentation des maladies dégénratives (cancers, Alzheimer, sclérose en plaque, leucémies, allergies, baisse de la fertilité etc) est un fait, analyse et conseils naturopathiques pour s'en prémunir.

 

 

Les maladies dégénératives sont en augmentation, c'est un fait.

De nombreux médecins disent d'elles " maladies de civilisation, c'est un autre fait.


Pour la première fois dans l’histoire de son évolution l'être humain dégénère, sa santé et la survie même de l'espèce sont menacées par les différents polluants et contaminants que l’homme a lui-même mis en place.


Pour en minimiser les effets, une conclusion toute simple s'impose :  


AMAP-2Consommez Bio et naturel !

- L'Alimentation : BIO

- La Santé & l'Hygiène : BIO

- Les Vêtements : BIO

 

C'est clair et c'est un choix.

La balle est dans votre camp, c'est à vous de choisir.


Mon propos n'est pas de dire ici qu'en consommant bio aucune maladie ne surviendra mais lorsque l'on sait quels sont les composants de l'alimentation, des médicaments, des vaccins, des cosmétiques ou des vêtements, on comprend très vite qu'en consommant bio on s'évite de nombreux, insinueux et récurants empoisonnements.

Personne ne peut aujourd'hui dire qu'il ne savait pas, pas plus les pouvoirs publics que les consommateurs.Trop d'études, trop d'articles de presse sont paru pour que même le consommateur le moins averti ne soit pas au courant. Quant aux pouvoirs publics, ils sont, évidemment les premiers informés. Et des pouvoirs publics justement il ne faut rien attendre, quelques effets de manche parfois mais ça ne va pas plus loin. Combien de scandales sanitaires avant que les consommateurs ne comprennent que nos décisionnaires - de tous bords - sont soumis à la loi du commerce, autrement dit des Grands Groupes Industriels.

Et ne vous imaginez surtout pas que ces lobby ne travaillent qu'à votre bien-être, leur seul point de mire est leur rentabilité ! Rentabilité de l'industrie pharmaceutique, rentabilité de l'agriculture industrielle, rentabilité de l'industrie pétro-chimique et de l'industrie agro-alimentaire. Le consommateur n'est qu'un client à qui il faut vendre en un minimum de temps un maximum de produits au minimum de coût de revient et qu'importe si les nuisances pour la santé sont incalculables, qu'importe si les pollutions environnementales sont incalculables, qu'importe si le nombre de maladies devient incalculable, le seul calcul qui les préoccupe est celui de leur bilan !

 

L'exemple du Bisphénol A enfant biberon

 

Le bisphénol-A, imite les œstrogènes, les hormones sexuelles féminines. S'il est présent dans l'organisme il sera donc capable de perturber le système hormonal du corps humain et ce dès le stade foetal. Une propriété qu’il a en commun avec plusieurs centaines de polluants présents dans les produits de consommation courante et appelés perturbateurs endocriniens bien que la palme revienne au Bisphénol-A présent dans la quasi totalité de nos produits de grande consommation.

Rats et souris de laboratoire, ont permis de démontrer que le Bisphénol-A provoque un grand nombre de maladies hormonales : féminisation des mâles, cancer des testicules, cancers de la prostate, anomalies des spermatozoïdes et infertilité, tumeurs des glandes mammaires, puberté précoce des femelles, fausses couches, diabète de type 2, altérations du système immunitaire, troubles du comportement, aberrations chromosomiques, obésité. Les constats sanitaires pour la santé humaines sont identiques.

Présent partout, depuis cinquante ans, ce composant chimique sert à fabriquer la plupart des plastiques en contact direct avec les aliments et boissons. On le trouve dans toutes les barquettes plastique dont celles des aliments préparés et à réchauffer au micro-onde mais aussi dans les bouteilles d'eau, les amalgames dentaires, les CD...il entre également dans la composition  des résines époxy, ces vernis qui recouvrent l’intérieur des canettes de boisson et des boîtes de conserve, notamment pour le lait infantile en poudre.   

 

Plus de 150 études à travers le monde,

depuis des années, ont mis en évidence les risques sanitaires liés à ce composant chimique, pourtant les pouvoirs publics internationaux ont fait la sourde d'oreille rassurés par les industriels du plastique qui soutenaient que les doses de Bisphénol-A auxquelles sont exposées la population étaient insuffisantes pour provoquer un quelconque effet nocif. Et, toujours selon l'industrie pétro-chimique, la dangerosité potentielle du Bisphénol-A  ne serait encore qu'un “ mythe “. Alors qu'en 2008, un regroupement d’organisations environnementales américaines publiait un rapport qui démontrait très clairement que le Bisphénol-A libéré par le plastique des biberons, intoxiquait le lait et polluait les bébés.


Toujours pas interdit...

Le Canada a été le premier pays à réagir...en 2010 !

enfant biberon-1

En France, le Bisphénol-A a été interdit dans la seule composition des biberons en 2010

et le 12 oct.2011, l'assemblée a voté l'interdiction du Bisphénol-A dans les contenants alimentaires à compter de janvier...2014 ! N'oublions pas que les boîtes de lait infantile contenant du Bisphénol-A sont donc autorisées jusqu'en 2014.

Les enfants de moins de 3 ans verront leurs contenant alimentaires dépollués du Bisphénol-A en 2013.

On constate donc aujourd'hui que bien qu'interdit en France le Bisphénol A est toujours trop présent...


Une bombe à retardement

Plusieurs points sont particulièrement intéressants dans le cas du Bisphénol-A

Les faits :

- Ce composant toxique a été pointé du doigt par de nombreux scientifiques depuis des années,

- Ce polluant entre dans la composition de la plupart de nos contenants alimentaires

- Le Bisphénol-A était en contact direct avec l'alimentation des bébés : biberons et boîtes de lait infantile

Les effets :

- De la part des Industriels : dénie

- De la part des pouvoirs publics : des réactions particulièrement lentes à se mettre en place

- Sur la santé humaine : la fertilité a été divisée par deux, le cancer des testicules a fait un bon de 50 %, le taux de puberté précoce augmente sans cesse...etc.

Les risques liés au Bisphénol-A en synergie avec l'alimentation industrielle :

- Ajoutez au Bisphénol-A, les résidus phytosanitaires, les phtalates, PVC, aluminium et autres composants chimiques, les ondes électro-magnétiques du micro-onde (pour le réchauffement des plats), les antibiotiques injectés aux animaux d'élevage et vous obtenez une véritable bombe à retardement pour nos organismes.


Le bio c'est trop cher...

Alors, c'est entendu, le bio c'est cher et là intervient votre choix.

Posez-vous calmement et demandez-vous quelles sont vos priorités, la santé de vos enfants, votre propre santé ou le seul plaisir de consommer ?

89 % de la population française est équipée d'un téléphone portable, la part des foyers français équipés en home cinéma ou en console de jeux TV a progressé de plus de 60% entre 2005 et 2011, les français auront dépensé, en moyenne, 200 €uros durant la période des soldes 2012 et les catalogues de jouets pour Noël n'hésitent pas proposer des jouets à 150 €uros voire plus. Ce n'est pas un jugement, c'est une constatation. Lorsque vous étiez enfant, vous qui me lisez, avez-vous reçu des cadeaux pour Noël de plus de 1.000 Francs ? Sans doute, non et avez-vous été plus malheureux pour cela ? Sans doute, non ! Dans les années 70, déjà, la société de consommation été vilipendée par certains, alors qu'en dire aujourd'hui...

Vidéo : www.youtube.com
janvier 2012-quelque part en France...

Vidéo :

f rond droScène d'émeute aux Etats-Unis pour la sortie de la nouvelle baskets Nike Air Jordan.

Décembre 2011-Indianapolis-Etats-Unis


La vie est faite de choix, de priorités et partant de frustrations, c'est comme ça. On ne peut pas tout avoir !

Ce qui est effrayant c'est que les parents privilégient des achats secondaires voire inutiles au détriment de la santé de leurs enfants. Car ce sont bien les enfants qui sont les premières victimes de la mal-bouffe ! Alors qu'ils devraient être la priorité absolue des parents.


Mieux vaut un repas frugal et bio qu'un repas copieux et produit par l'industrie agro-alimentaire.

Une tartine de pain bio avec du beurre et du chocolat râpé bio seront bien meilleurs que tous les petits déjeuners soit-disant équilibrés de l'industrie alimentaire !

  presse-janvier 2012-9-b-Agro-Alimentaire

Une pizza ou une boîte de raviolis industrielles n'ont jamais nourrit personne, elles engraissent, elles remplissent mais ne nourrissent pas !

 

L'Alimentation : BIO

 

Que contiennent vraiment nos assiettes ?

 

Les maladies dégénératives sont des maladies de civilisation.

La pollution atmosphérique, la pollution des ondes électro-magnétiques et la pollution des eaux représentent des paramètres auxquels il est difficile de remédier.

Quels sont nos moyens d’action ?

Tout est donc perdu ? Non car parmi les contaminants les plus dangereux, ont trouve justement ceux auxquels nous sommes soumis quotidiennement et sur lesquels il est possible d’agir.

Parmi ces polluants ceux de l’alimentation sont déterminants.


Une petite liste peut rapidement nous en convaincre :
Pain, café, pâtes… on y retrouve du plomb, de l’arsenic, de l’aluminium…

 

Voulez-vous voir -vraiment- ce que contiennent vos assiettes ?

Alors c'est parti, approchez-vous, n'ayez pas peur, regardez : c'est ce que vous mangez tous les jours :

VIANDE OGMAffiche de l'Association France Nature Environnement militant pour qu'une loi impose l'étiquetage des viandes nourris aux OGM

 

Du plomb dans votre pain quotidien


Selon l'Anses, les produits comme la Baguette, les biscottes  ou encore le pain de mie contiennent des métaux comme le plomb et le cadmium.
Ces substances sont-elles dangereuses ? Le plomb est toxique pour le cerveau, les reins et le cœur. Le cadmium est un métal lourd classé comme cancérigène pour l'homme, mais aussi toxique pour les reins et la reproduction. Si celles retrouvées dans les aliments cités ci-dessus sont faibles, les niveaux d’exposition sont suffisamment importants pour qu'elles soient classées comme 'substances pour lesquelles le risque toxicologique ne peut être écarté'.
D'où viennent ces contaminants ?

Le plomb et le cadmium sont captés par le blé via le sol et se retrouvent dans le pain. Ces métaux sont naturellement présents dans les sols, mais peuvent aussi résulter d'une pollution industrielle, explique le Dr Jean-Charles Leblanc, chef du département de l'évaluation des risques liés aux aliments à l’Anses et coordinateur de l'étude.


De l'aluminium dans les pâtes

Selon l'enquête de l'Anses, les pâtes alimentaires contiendraient de l'aluminium.
L'aluminium est-il dangereux ?

C'est une substance toxique pour le cerveau et la moelle épinière. Elle peut entraîner des troubles psychomoteurs. Les doses retrouvées lors de l'étude sont faibles. 'Nous signalons qu'un risque toxicologique ne peut être écarté pour les adultes et les enfants. Les pâtes, compte tenu de leur niveau de consommation, représentent des contributeurs importants à cette exposition', explique Jean-Charles Leblanc, coordinateur de l'étude à l’Anses.
D'où vient l'aluminium retrouvé dans les pâtes ?

Ce métal naturellement très présent dans les sols est aussi utilisé dans l'industrie agro-alimentaire, notamment en tant qu'additif. 'Nos méthodes d'analyse ne nous ont pas permis de distinguer l'aluminium venant de la nature et celui apporté par l'industrie', souligne le scientifique.


De l'arsenic dans le café

L'enquête de l'Anses sur l'alimentation révèle que de l'arsenic inorganique et de l'acrylamide sont présents dans le café.
Ces substances sont-elles dangereuses ?

L'arsenic inorganique entraîne diverses maladies graves telles que le cancer ou des maladies cardiovasculaires. L'acrylamide est une substance classée comme probablement cancérigène pour l'homme. 'Même si les doses retrouvées dans le café sont faibles, c'est un produit de grande consommation. Le risque toxicologique ne peut être écarté', explique le Dr Jean-Charles Leblanc.
D'où vient l'arsenic retrouvé dans le café ?

S'il est naturellement présent dans les sols, l'arsenic a été aussi longtemps utilisé dans la composition de pesticides, polluant ainsi les terres agricoles pour de nombreuses années. L'acrylamide apparaît dans le café lors de la torréfaction.
 

Des PCB dans le beurre

Selon les recherches de l'Anses, les produits laitiers contiendraient des substances insoupçonnées : arsenic inorganique et plomb dans le lait, dioxines et PCB dans le beurre !
Ces substances sont-elles dangereuses ?

L'arsenic inorganique peut être responsable de cancer et de maladies cardiovasculaires. Le plomb est toxique pour le cerveau, les reins et le cœur. Les dioxines et PCB sont cancérigènes et toxiques pour la reproduction. Même si les doses retrouvées par les chercheurs sont faibles, la consommation de produits dérivés du lait est très importante, notamment chez les enfants. Le risque toxicologique pour ces substances ne peut donc être écarté.
D'où viennent ces contaminants ?

'Ces substances chimiques sont présentes du fait de l'activité humaine. L'alimentation des bovins est contaminée, puis leur lait', précise Jean-Charles Leblanc, chef du département de l'évaluation des risques liés aux aliments à l’Anses.


Des sulfites dans le vin

L'étude de l'Anses alerte sur la présence de sulfites dans le vin et de plomb dans les boissons alcoolisées.
Ces substances sont-elles dangereuses ?

Les sulfites sont soupçonnés d'être cancérigènes. Le plomb est toxique pour le cerveau, les reins et le cœur. Les personnes les plus à risque sont bien sûr les forts consommateurs d'alcool.
D'où viennent ces contaminants ?

Les sulfites sont des conservateurs ajoutés dans le vin. 'Les additifs sont plus simples à maîtriser, leur réglementation a récemment été revue à la baisse', précise Jean-Charles Leblanc, coordinateur de l'étude. Le plomb, lui, est présent en infime quantité dans les sols et se retrouve dans le raisin ou les ingrédients des boissons alcoolisées. Une contamination industrielle ne peut être exclue.


Mercure, dioxines dans les poissons

Le poisson est indispensable à une alimentation équilibrée (moins calorique que la viande, riche en oméga 3). Les poissons sont contaminés par plusieurs polluants tels que le mercure (surtout dans le thon), les dioxines et les PCB.
Ces substances sont-elles dangereuses ?

En plus d'être cancérigènes, les dioxines et PCB sont des perturbateurs endocriniens, c'est-à-dire qu'ils nuisent à la reproduction humaine. Le mercure est particulièrement toxique durant la grossesse pour le fœtus.
Quels poissons éviter ?

Les gros poissons, en bout de la chaîne alimentaire contiennent le taux le plus élevé de mercure, comme le thon mais aussi l'anguille, le barbeau, le brème, la carpe et le silure sont les plus à risque d'être contaminés. L'Anses déconseille aux enfants de moins de 3 ans, aux adolescentes, aux femmes en âge de procréer, enceintes et allaitantes d'en consommer.
D'où viennent ces contaminants ?

Ce sont en majorité des polluants d'origine industrielle qui ont été rejetés dans l'environnement.

 

 

Le risque majeur de contamination n'est pas tant le taux de contaminants induits dans chaque aliment, bien qu'en soit ces polluants soient suffisamment effrayants, mais le cocktail que représente la synergie de tous ces contaminants.

courges-7Imaginez un repas classique comportant :

une salade de carottes râpées (cultivées aux pesticides, engrais et autres phytosanitaires)

une part de thon (contient du mercure)

une portion de pâtes (contiennent de l'aluminium)

un morceau de beurre (contient des PCB) et un morceau de pain (contient du plomb)

un verre de vin (contient des sulfites)

un petit café (contient de l'arsenic) et l'addition ?


Vous aurez donc ingurgité, dans un même repas, : Résidus phytosanitaires, Mercure, Aluminium, PCB, Plomb, Sulfites et Arsenic, à ceux-là ajoutez le Bisphénol-A des emballages, avouez que c'est un drôle de repas ! Ne finissez surtout pas votre dîner avec une pomme (issue de l'agriculture industrielle, 34 traitements phytosanitaires lui auront été administrés) vous risqueriez de clignotter toute la nuit !!!

Pourtant, les taux de polluants contenus dans les aliments restent dans la limite de sécurité fixée par les autorités sanitaires. Mais que se passe-t-il si on mange plusieurs aliments contaminés ? C'est toute la question et aujourd'hui aucun scientifique, aucun médecin n'est capable d'en mesurer exactement les risques.


L'effet cocktail

 
C'est ' l'effet cocktail ' tant redouté par de nombreux scientifiques. Lorsque l'on consomme plusieurs polluants, leur toxicité peut se combiner de façon à avoir un effet encore plus nocif pour l'organisme.

" Les autorités sanitaires n'en tiennent pour l'instant pas compte dans leurs études et pour fixer leurs seuils de toxicité ", alerte le chercheur André Cicolella, porte-parole du Réseau environnement santé. ' Ce phénomène est particulièrement préoccupant lorsqu'il s'agit d'un mélange de perturbateurs endocriniens, tels que les dioxines ou les PCB par exemple.'

Et Jean-Charles Leblanc, coordinateur de l'étude de l'Anses de conclure : 'L'étude sur l'alimentation n'a pas tenu compte de cet effet cocktail, même si cette question est connue depuis plusieurs années. Nous ne disposons pas pour l'instant des outils nécessaires pour l'évaluer.' On est en droit de se demander quand ces outils nécessaires seront-ils disponibles...

 

L'Agriculture industrielle en quelques dates :

culture champs usa


culture pesticides1979, les PCB sont strictement interdits : ils sont aujourd'hui encore largement présents dans notre environnement. Ils se sont disséminés dans l'air, le sol, l'eau, les sédiments, contaminant les plantes, les animaux et enfin les hommes. On sait, aujourd'hui que la concentration des PCB dans le sang des Français est plus élevée que chez nos voisins allemands et américains. On sait aussi que les champs mis au repos pour prévaloir à l'appelation AB (Agriculture Bio) ne présentent plus de taux de PCB, on pense que la réappropriation de la terre par les micro-organismes ainsi que les lombrics permettrait ce nettoyage des surfaces cultivables.  

 

2004, Paysans, médecins, scientifiques... ils accusent , le journal l'Express titrait sa Une avec cette accusation avant de poursuivre dans l'important dossier qu'il publiait le 25 oct. 2004 : Les produits chimiques utilisés dans l'agriculture sont à l'origine de graves pathologies, souvent mortelles. Aujourd'hui, des victimes et leurs familles sortent du silence pour faire reconnaître ces nouvelles maladies professionnelles. Pour autant, dénoncer la nocivité des herbicides ou des insecticides, c'est ébranler le fondement même d'une politique agricole exclusivement tournée vers le rendement. Or, dans ce système, en place depuis quatre décennies, les différents acteurs ont tous quelque chose à se reprocher. Les paysans ont répandu ces produits sur leurs champs sans prendre la précaution de porter gants ou masque. De leur côté, les coopératives les leur ont vendus sans autre mise en garde que les mentions elliptiques portées sur les étiquettes: « Possibilité d'effets irréversibles », peut-on lire à l'arrière de ce bidon, empoigné au hasard dans le stock d'une ferme. Effets sur quoi ou sur qui ? L'utilisateur devinera... Quant aux fabricants, ils ont prospéré sur un marché en pleine expansion, négligeant l'impact à long terme de leurs spécialités sur la santé humaine. Les autorités sanitaires, qui ont homologué ces poisons légaux sans se donner les moyens de les évaluer correctement, ne peuvent pas non plus pavoiser...."

2004, 12 ans ! et rien n'a changé !!!

2005, Bertrand Nadel (Centre d'immunologie de Marseille-Luminy) a suppervisé une étude qui a aboutie à établir qu'il existe un lien entre l'exposition des agriculteurs aux pesticides et des anomalies du génome pouvant faire se développer en cancer.

2005, 11 ans ! et rien n'a changé !!!

2008, Bertrand Nadel et Sandrine Rouland présentent des travaux démontrant un risque plus élevé de cancers lymphatiques chez les agriculteurs. Avec le soutien financier de la Ligue contre le cancer, ils ont poursuivi leurs recherches et obtenu de nouveaux résultats.

4 ans...

2009, Les travaux de Nadel et Rouland sont publiés dans le Journal of Experimental Medicine.

3 ans...

Et toujours aucune législation claire en matière de phytosanitaires...

 

250px-Hazardous-pesticide

 

Intervention du Professeur Dominique Belpomme

lors de l'Université populaire participative

"Pesticides :

quel impact sur notre alimentation et notre santé"  

- 6 juillet 2009 -

Lire la Vidéo f rond dro


 

L'alimentation des Français en quelques chiffres :

 

Pourtant :


42% des Français consomment au moins un produit bio une fois par mois

78% de parents souhaitent la Bio dans les restaurants scolaires


Alors, bien sur les statistiques sont encourageantes mais il faut aussi savoir les lire...

quand on sait que :

- le bio ne représente, en France, que 0,5 % des repas servis à l'école

- près de 80 % des légumes et plus de 70 % des fruits et viandes sont achetés dans les grandes surfaces et non bio.


graphique1.jpg

 

quand on sait que :

Initialement prévus pour être consommés comme aliments de dépannage et non tous les jours, les plats cuisinés industriels représentent aujourd'hui une consommation de : 22 kilos par seconde, ou 700 millions de kilos de plats cuisinés sont achetés en France pour un chiffre d'affaires de 3,3 milliards d'euros soit +24% entre 2004 et 2007...

- acides gras trans utilisés comme stabilisateurs afin de rendre les aliments plus fermes et moins rapides au rancissement. On les appelle aussi des huiles partiellement hydrogénées et on les trouve en grande quantité dans les viennoiseries, les pizzas, les quiches, les margarines, les barres chocoloatées et les pâtes à tartiner.

- colorants en tous genres,

- sel et sucre en excès,

- arômes, additifs, conservateurs dont on ne connaît pas l'inocuité.

 

quand on sait que : enfant hamburger

Mac Donald's compte plus de mille enseignes  dans l'Hexagone (1 161 au 31 décembre 2009) et se vante d'y servir chaque jour "plus d'un million de repas". Quick (depuis 1990) totalise 371 enseignes, puis viennent les restaurants rapides spécialisés citons : KFC (Kentucky Fried Chicken) (depuis 2001) avec une centaine d'enseignes, Class'Croûte (depuis 1987) 120, ou Pizza Hut (depuis 1989) 114, pous ne citer que quelques exemples (source : observatoire de la Franchise f rond dro)

quand on sait que : La restauration rapide représente, en France, les chiffres suivants :

  • 19 000 points de vente en France en 2009,
  • La restauration rapide détient environ 2 % du nombre total de restaurants,
  • Chiffre d’affaires annuel : plus de 10 milliards d’euros, soit 24 % du chiffre d’affaires total de la restauration commerciale,
  • Depuis 10 ans, le taux de croissance moyen annuel de la restauration rapide est d’environ 5,4 % (étude Xerfi).

 

Alors que : pour les magasins bio nous comptabilisons les chiffres suivants :

330 magasins biocoop ont été créé (depuis 1986) et 170 magasins La Vie Claire (depuis 1946) sont implantés en France. On comprend bien que la production agricole BIO Française ne représente que 2 % des surfaces cultivées.

 

PART SURFACES BIO

 

Voilà donc pour l'alimentation, notre nourriture, ce que nous ingérons quotidiennement et plusieurs fois par jour, ce que nous donnons à nos enfants pour qu'ils grandissent... Inutile ici de rappeler la toxicité des colorants alimentaires et des taux d'engrais et autres phytosanitaires, qui sont indiqués dans deux autres articles.   

Mais est-ce vraiment une nourriture ? Est-ce vraiment lui faire plaisir que de prendre le risque d'empoisonner son enfant ?

enfant alimentationFaut-il que les parents attendent que ce soient les enseignants qui apprenent à leurs enfants comment bien se nourrir, quelles sont les différences entre nourriture saine et mal-bouffe. Est-ce à nos professeurs à  apprendre aux enfants à apprécier un repas naturel ?

Entendons-nous, l'alimentation BIO n'est pas forcément gage d'équilibre alimentaire, il y a des règles à suivre et des manières de cuisiner à connaître, se nourrir de hamburgers bio ne sera pas meilleur sur le plan nutritionel qu'un hamburger " classique ", il sera juste moins nocif en terme d'exposition aux polluants.

Il exite d'autres façons de se nourrir et de faire plaisir, découvez-les dans les recettes publiées dans ce site.

 

La Santé et l'hygiène : Bio

 

Ne tirons pas sur l'ambulance, les scandales sanitaires sont suffisamment nombreux pour qu'ils ne soient pas ici évoqués.

Revenons plutôt à notre préocupation : que contient quoi ?

Les médicaments :

Mai 2011, Le journal Le Monde  publiait  une liste de 400 médicaments contenant des parabènes.

Ces conservateurs, déclaré nocif par l’Assemblée Nationale, ont fait l’objet d’un débat scientifique qui s’est résolu par un texte voté par les députés interdisant ce produit potentiellement dangereux dans la fabrication des cosmétiques.

La liste des 400 médicaments contenant du parabène a été dévoilée

En revanche, côté santé, ce sont donc 400 médicaments qui peuvent ainsi être potentiellement nocifs en raison de la présence de parabènes entrant dans leur composition.

Ce composant, qui est en fait un conservateur, ne l'oublions pas, est intégré dans les médicaments dans le but d’empêcher le développement de champignons et de micro-organismes qui pourraient s’avérer dangereux pour et préjudiciable à la santé.

Seulement voilà, c’est finalement le médicament qui est nocif pour la santé, puisque suite à un débat scientifique, l’Assemblée a adopté le 3 mai un texte présenté par le député Yanne Lachaud qui demandait d’interdire l’utilisation jugée dangereuse, de nombreux conservateurs présents dans les médicaments : les phtalates, l’alkylphénols et les parabènes dans la fabrication de cosmétiques.

Il est intéressant de savoir que Le Monde indiquait dans son article que l’Afssaps s’était déjà penchée sur le sujet en 2004 et avait mis en garde contre les effets pervers du parabène, soupçonné d’être absorbé et retenu par les tissus du corps humain, après la publication d’une étude britannique. La décision d'interdire les parabens dans les médicaments n'est toujours pas prise par les pouvoirs publics.

Parmi ces 400 médicaments contenant du parabène, on trouve des produits extrêmement courants, tels que Drill, Biafine et Humex, mais aussi des cosmétiques pour bébés et des antibiotiques.


VACCINS-8Les vaccins :  

la liste des adjuvants des vaccins se trouve dans l'article " Les maladies dégénératives en augmentation "

 

 

 

Hygiène corporelle et cosmétique :

Comme indiqué plus haut les parabens sont aujourd'hui interdits dans la cosmétique mais combien de composants chimiques entrent dans leur composition ? Substances chimiques qui traversent la barrière de la peau et vont ainsi directement dans le sang. Les déodorants, par exemple, sont une nouvelle fois sur la sellette. Selon une étude menée par l'Université de Genève, les sels d'aluminium, présents dans neuf anti-transpirants sur dix, seraient toxiques pour les cellules mammaires humaines et pourraient être non négligeables dans l'augmentation des cancers du sein. 

 

 

La plupart des produits cosmétiques vendus dans les grandes surfaces et parfumeries sont composés de produits chimiques : entre 70 à 90% de l’excipient des produits courants sont des ingrédients issus de la pétrochimie

Catherine Sokolsky  journaliste de "Que Choisir "  a publié une liste des principaux produits chimiques  autorisés en France :

Phénoxyéthanol - Paraben- - DMDM hydantoin - PEG 200 - PEG 7 - PEG 12 diméthicone - PEG 40 - PEG 150 pentacrythyl - Lodopropynyl - Sodium hydroxide - Propylène glycol - Butylcarbonate - Diméthiconol - Parrafin - Cétrimonium chloride - TEA - Dodecylbenzenesulfonate - Laureth - CI 15985 - CI 16255 - CI 47005 - CI 42051 - CI 77007 Pentacyclosiloxane - Diméthicone cross polymère - Cyclohexasiloxane - Dyméthylsilanol hyaluronate - Silica diméthyl - Butylene glycol - Isobutyl paraben - Ethylparaben - Propylparaben - Silical dyméthyl - Sodium chondroitin sulfate - Méthylparaben - Alkylacrylate - Crosspolymer - Acrylates/C10-30 - Cyclométhicone - Glycol - Oleth-20 - Triethanolamine - Tétrasodium - EDTA - Propylène glycol - Ammonium acryloyldiméthyl - Taurate/VP - Copolymer

Dans cette liste, on trouve :

- Les parabens-aujourd'hui interdits en cosmétique

Ce sont des esthers de l'acide parahydroxybenzoïque. Ce sont des conservateurs qui empêchent la croissance des champignons et des bactéries. Ils se trouvaient dans la plupart des produits cosmétiques et d’hygiène. Et aujourd'hui dans les médicaments....


  - Les PEG (polyethylènes glycols) et PPG (propylènes glycols)

 Les PEG : (polyethylènes glycols) entrent dans la composition principale d’une majorité de gels douche, shampoings, savons… Ils sont obtenus à partir d’oxyde d’éthylène, toxique et inflammable. Ils provoquent des allergies et de l’acné et sont aussi soupçonnés d’être cancérigènes.
 Les PPG (propylènes glycols) sont une forme cosmétique de l’huile utilisée dans les freins, fluide hydrauliques et antigels industriels.

- Les tensioactifs

Ce sont les agents nettoyants et moussants dans les shampooings, dentifrices, savons, crèmes à raser, laits démaquillants, etc. Principaux tensioactifs : Sodium Lauryl Sulfate, Monoéthanolamine, diethanolamine, triethanolamine et les polyéthylenglycols (PEG). Les dangers selon certains vont de la simple irritation au risque de cancer de la peau.

- Colorants cosmétiques

Des chercheurs américains ont constatés que l'utilisation de colorants pour les cheveux multipliait par cinq le risque de cancer du sein.

- Colorants azoïques

Colorants à base de goudron synthétique avec des groupes amino, particulièrement critiques sur le plan toxicologique.

- Padimate-O (aussi connu sous octyl dimethyl PABA)

Essentiellement présent dans les protections solaires, il agit aussi en émettant des nitrites se combinant aux DEA pour former des Nitrosamines.

Selon le docteur Dr Epstein le Padimat–O peut causer des eczémas allergiques ainsi que des réactions sensibles à la lumière se traduisant par des irritations, éruptions, et/ou enflures.

- Le Fluor

Plusieurs études incriminent le fluor dans le cancer des os. Attention aux dentifrices. Ne pas avaler la pâte de dentifrice fluoridée.

- Les sels d’aluminium et triclosane

Ce sont des bactéricides utilisés dans les déodorants. Ils endommagent les glandes sudoripares et pourraient se fixer sur certains organes dont le cerveau. Comme indiqué plus haut ils sont suspectés d'être parmi les facteurs déclanchants des cancers du sein.

- Lanoline
Elle serait en partie contaminée par les pesticides.

 

 


 

Voilà pour la santé ces produits mis au point pour nous soigner et qui contiennent des substances toxiques. Alors qu'il existe des traitements naturels, efficaces et dont l'inocuité a été mainte fois prouvée, vous pouvez en découvrir quelques-uns en aromathérapie, phytothérapie et autres techniques naturopathiques. Quant à la cosmétique et l'hygiène, les alternatives existent aussi, en Bio elles ont fait de grands progrès et les gammes proposées sont très séduisantes.

 

Les vêtements : Bio

 

Greenpeace a trouvé parmi les échantillons de vêtements de grandes marques, comme Adidas, Lacoste, Ralph Lauren, des traces d'éthoxylates de nonylphénol, un perturbateur hormonal...
Des traces de substances chimiques toxiques susceptibles de porter atteinte aux organes de reproduction des êtres vivants ont été détectées dans des produits de quatorze grands fabricants de vêtements, a annoncé Greenpeace à la suite de son étude.
Parmi les marques mises en cause par l'ONG de défense de l'environnement figurent Adidas, Uniqlo, Calvin Klein, Li Ning, H&M, Abercrombie & Fitch, Lacoste, Converse et Ralph Lauren. Greenpeace a acheté dans 18 pays des échantillons de vêtements de ces marques, fabriqués notamment en Chine, au Vietnam, en Malaisie et aux Philippines. Puis elle a soumis ces textiles à des analyses.
«Des éthoxylates de nonylphénol (NPE) ont été détectés dans 2/3 de ces échantillons», a expliqué dans une conférence de presse à Pékin Li Yifang, en présentant le rapport «Dirty Laundry 2 (Linge sale)».

Les éthoxylates de nonylphénol (NPE) sont des produits chimiques fréquemment utilisés comme détergents dans de nombreux processus industriels et dans la production de textiles naturels et synthétiques. Déversés dans les égouts, ils se décomposent en nonylphénol (NP), un sous-produit très toxique.
« Le nonylphénol est un perturbateur hormonal », a souligné Mme Li, en précisant qu'il pouvait contaminer la chaîne alimentaire et qu'il s'accumulait au sein des organismes vivants, menaçant leur fertilité, leur système de reproduction et leur croissance. « Ce n'est pas seulement un problème pour les pays en développement où sont fabriqués les textiles », a insisté Li Yifang. « Etant donné que des quantités résiduelles de NPE sont relâchées quand les vêtements sont lavés, ils s'insinuent dans des pays où leur usage est interdit ».

L’office parlementaire d’évaluation des choix scientifiques et technologiques (OPECST) a approuvé mardi 12 juillet 2011 le rapport parlementaire du sénateur Gilbert Barbier intitulé « Les perturbateurs endocriniens, Le temps de la précaution ».
Le sénateur souligne que les inquiétudes relatives aux perturbateurs endocriniens proviennent de l’augmentation importante de maladies liées au système hormonal comme les troubles de la reproduction ou certains cancers.
Gilbert Barbier estime que les données disponibles sont suffisantes pour agir dès maintenant afin de protéger les populations les plus vulnérables, tout particulièrement les bébés et les femmes enceintes. Le Réseau Environnement Santé ne peut que se satisfaire d’une telle déclaration.

 

Et voilà pour les vêtements, notons qu'il est aussi ici question des détergents, produits aussi issus de l'industrie chimique. Alors que de nombreux produits d'entretien chimiques peuvent être efficacement remplacés par des produits naturels et dont vous pouvez retrouver plusieurs recettes dans la rubrique les Trucs du Naturo

Quant aux vêtements et bien oui il existe des vêtements en coton bio, en lin, en chanvre...Utilisez-les, au moins, pour les vêtements que vous portez à même la peau et pour vos enfants dont la peau est plus fine que celle d'un adulte.

 

 

En conclusion :


NON les maladies dégénératives n’ont pas seulement pour cause le vieillissement de la population, l’histoire nous apprend que nos ancêtres mouraient –aussi- très agé et ce depuis la plus haute Antiquité :

 

Antiquité
Moyen-Age  
Eratosthène -Mathématicien -276 / -194
82 ans Charlemagne -Empereur 742 / 814 72 ans
Archimède - Mathématicien -287 / -212 75 ans
Averroès Philosophe 1126 / 1198 72 ans
Epicure - Philosophe -341 / -270 71 ans
Marco Polo Explorateur 1254 / 1324 70 ans
Euripide - Poète -480 / -406
74 ans
Pétrarque Poète 1304 / 1374                      
70 ans
Socrate - Philosophe -470 / -399
71 ans
 

Thalès - Mathématicien -625 / -547
78 ans
   
 
   

 

Renaissance   Epoque Moderne  
Le Pérugin Peintre 1448 / 1523 75 ans Pierre Corneille - Écrivain 1606 / 1684 78 ans
François Rabelais Écrivain 1483 / 1553 70 ans Jean de La Fontaine - Poète 1621 / 1695
74 ans
Titien - Peintre 1488 / 1576   88 ans Madame de Maintenon Epouse de Louis XIV 1635 / 1719
84 ans
Bernard Palissy, Céramiste 1510 / 1589 79 ans Louis XIV Roi 1638 / 1715
77 ans
Catherine de Médicis Reine 1519 / 1589 70 ans Isaac Newton - Physicien 1642 / 1727 85 ans
Claudio Monteverdi  Musicien 1567 / 164 76 ans Stradivarius - Luthier 1644 / 1737
93 ans
William Harvey Médecin 1578 / 1657 79 ans Pierre de Marivaux - Écrivain 1688 / 1763
75 ans
Le Bernin - Architecte 1598 / 1680 82 ans Voltaire - Écrivain 1694 / 1778 84 ans
 
 
Jean-Baptiste Chardin - Peintre 1699 / 1779 80 ans

  
Denis Diderot - Philosophe 1713 / 1784
71 ans
 
  Louis Antoine De Bougainville - Navigateur 1729 / 1811 82 ans
    Talleyrand - Homme Politique 1754 / 1838 84 ans
    Louis-Philippe Roi 1773 / 1850
77 ans
    Jean Auguste Dominique Ingres - Peintre 1780 / 1867 87 ans
    Victor Hugo Écrivain 1802 / 1885 83 ans
    Claude Monet - Peintre 1840 / 1926 86 ans
    Georges Clemenceau Homme Politique 1841 / 1929 88 ans
    Camille Flammarion - Astronome 1842 / 1925
83 ans
    Camille Claudel - Sculptrice 1864 / 1943
79 ans
    Alain - Philosophe 1868 / 1951 83 ans
    Paul Claudel - Poète 1868 / 1955
87 ans
    Jean Monnet - Économiste 1888 / 1979
91 ans
    Eugène Ionesco - Écrivain 1909 / 1994 85 ans
       

 

Allons, personne ne me fera croire que ces hommes politiques, ces artistes, ces explorateurs sont des exceptions...exceptionnelles ! Combien sont-ils dont l'histoire n'a pas retenu le nom et qui sont morts très agés ? Il n'est que de visiter un cimetière pour constater que nos aïeux mouraient, eux aussi, à des âges très avancés. Louis XIV a gouverné jusqu'à son dernier jour, Voltaire écrivait encore sur son lit de mort et Victor Hugo s'indignait toujours aux portes de la mort. Où sont donc ces anciens morts à 30, 40 ou 50 ans dans un état de débilité avancé, chenus avant l'âge ?

Non, nos ainés, lorsqu'ils ne sont pas morts entraînés par les guerres ou les épisodes de famine et les épidémies qui les suivaient ne mouraient pas si jeunes ! En revanche, il est tout-à-fait exact que la mort emportait très rapidement les femmes au moment de leurs couches, par un manque évident d'hygiène, de connaissances obstétriques et des enfantements trop nombreux ainsi que les enfants nouveaux-nés pour les mêmes raisons.

D'où le constat de nos statisticiens qui ont comptabilisé les enfants morts en bas âge et les mères décédées en couches mais aussi les morts par accidents (faute de documentation) dans leurs statistiques et, partant de là, ont calculé une moyenne d'âge en espérance de vie selon les époques ! Les dés ainsi, dès le départ, étaient pipés.

 

L'espérance de vie en augmentation ?


Et bien non justement, pour la première fois depuis des décennies les Etats-Unis enregistrent, une diminution, de un mois en moyenne sur leur espérance de vie, statistiquement, c'est énorme et c'est surtout sans précédent. Et quand bien même l'espérance de vie continuerait d'augmenter, comment accepter l'augmentation des cancers des enfants, comment accepter la diminution du taux de fertilité, comment accepter les maladies neurodégénératives qui touchent des populations de plus en plus jeunes ?

Les connaissances hygiénistes étendues dont nous bénéficions aujourd'hui, les incroyables progrès de la chirurgie ou de la dentisterie, par exemple, mais aussi les avancées en matière d'agriculture bio et de compréhension des sols de culture, pourraient permettre à l'Homme du XXIèm siècle une vie pleine, sereine à la santé parfaitement préservée, s'il n'y avait cet effrayant tribu à payer aux lobbys industriels.

Nos vies pour les grands groupes industriels sont sans valeur, les seules valeurs qu'ils reconnaissent sont côtées en bourse !

 

Pour se prémunir des maladies dégénératives :


Dans le monde entier, ce sont plusieurs centaines d'études scientifiques parfaitement sérieuses et argumentées qui ont été menés pour dénoncer la nocivité des pulluants et contaminants chimiques qui menacent jusqu'à la survie de notre espèce humaine. Seul le silence a fait écho à la plupart de ces recherches.

Les découvertes chimiques d'hier - misent en place sans étude toxicologique - vont bientôt être remplacées par les nanotechnologies et les OGM risquent de se multiplier, sans qu'aucune recherche ni aucune étude toxicologique ne soient là non plus mises en place. Sans aucune garantie de sauvegarde pour la santé des hommes et l'environnement.

Les pouvoirs publics attendent de très (trop) longues années avant de demander à une chaîne de production de stopper ses machines.


COURGES-11Pour le moment, la seule et unique façon de se prémunir des maladies dégénératives est de se tourner vers :

le naturel,

le non transformé,

le bio !


C'est en s'exposant le moins possible aux polluants, aux contaminants et aux chimies toxiques que nous pourrons en minimiser les effets pervers sur notre santé, celle de nos enfants et celle des générations futures.


 

Le Dossier noir des " Maladies dégénératives " :  


On tue nos enfants ! 


Les maladies dégénératives en augmentation

Maladies dégénératives, le foetus première victime

Les maladies dégénératives passent à table !

Les sols de culture, l'aluminum, les engrais et alzheimer

Hyperactivité, Maladies dégénératives et additifs le lien est établi !

Antennes-relais et maladies : il n'y a plus de doute !

Maladies dégénératives, leucémies et nucléaire : trop de cas

Maladies dégénératives, des poisons dans vos placards...

Maladies dégénératives, retrouvez l'hygiène au naturel !

Les Maladies dégénératives, en conclusion

 

 

Dans la Presse :

Le Rôle des Pouvoirs publiques et des instances de surveillance en France

Dans la presse : Y a-t'il un Ministre de l'écologie en France ?

Dans la presse : l'Affsaps de nouveau sur la sellette

Dans la presse : de la bonne santé de l'Agro-Alimentaire

Dans la presse : taxe sur les sodas, c'est pô juste....!!!

 

 

 

 

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5 janvier 2012 4 05 /01 /janvier /2012 10:22

 

 

Un requin nain, une tortue des sables,

des limaces de mer multicolores...

(concours 2011 de photographie international The World's Rarest Birds qui met à l'honneur les oiseaux rares pris en photo aux quatre coins du monde (Crédit photo : Shane McInnes) Je ne sais pas quel est cet étrange oiseau, désolé)

l-annee-2011-debute-avec-ce-concours-de-photographie-internEn 2011,

près de 18 000 nouvelles espèces sont venues s'ajouter au quelque 1,9 million déjà recensé.


A elle seule, en 2011, l'Académie des sciences de Californie a répertorié près de 130 nouveaux animaux, principalement des arthropodes : insectes, crustacés, etc.

Malgré le travail réalisé chaque année, les " systématiciens " ne craignent pas le chômage : en effet, ces chercheurs spécialisés dans la classification du vivant estiment qu'il y aurait sur notre planète de 8 à 30 millions d'espèces à découvrir.

 

Philippe Bouchet, zoologiste au Muséum national d'histoire naturelle (MNHN), se souvient : " Dans les années 1970, il y avait cette pensée dominante selon laquelle on avait tout vu, tout catalogué. L'exploration de la biodiversité était une idée qui fleurait bon le XIXe siècle." Changement radical à partir des années 1980 : " Des entomologistes qui utilisaient alors des méthodes modernes de prospection ont émis l'hypothèse que plusieurs millions d'espèces d'insectes vivaient dans la canopée", véritable plafond de verdure formé par le feuillage supérieur des arbres. Un écosystème à lui tout seul.

Cette période marque aussi le début des explorations des océans et des sources hydrothermales, " des milieux entièrement nouveaux, où vivaient des espèces inconnues auparavant ! ". Parallèlement, explique le chercheur, "l 'accès à des techniques moléculaires, moins chères et plus simples à utiliser, fait qu'on est en train de voir d'un oeil nouveau des faunes et des flores qu'on croyait bien connues". Un monde à revisiter, en somme.

Symbole de ce nouveau cap, le programme de missions " La planète revisitée ", lancé en 2006 par le MNHN, donne à d'importantes équipes de scientifiques les moyens de travailler dans des milieux réputés difficiles d'accès. Comme la canopée tropicale, ou encore certains milieux côtiers dépourvus d'infrastructures.


 EXPÉDITIONS


Chef d'expédition du programme, Philippe Bouchet a accompagné pendant quatre mois, en 2006, plus de 150 scientifiques à Espiritu Santo, l'une des îles du Vanuatu, dans le Pacifique sud. Objectif : réaliser un inventaire de la biodiversité avec l'aide de spécialistes de la plongée, de l'escalade, de la spéléologie...

Sur place, ces aventuriers de l'arche de Noé veulent être en contact permanent avec les chercheurs et les étudiants locaux. Une caractéristique des missions scientifiques du XXIe siècle. " Nous ne sommes pas des colons qui viennent, prennent, puis s'en vont, précise M. Bouchet. On veut montrer aux gens qu'il y a un patrimoine naturel à protéger autour d'eux." 

Souvent, les populations côtoient au quotidien des espèces non répertoriées. Ainsi, l'année dernière, un savant californien a eu la surprise de découvrir un poisson-lanterne inconnu sur les étals d'un marché de Taïwan.

Une expédition comme celles de Philippe Bouchet peut ramener dans ses valises de  " 1 000 à 2 000 espèces nouvelles ". Toutefois, cinq ans après, seule une centaine a été dûment répertoriée.


COURSE CONTRE LA MONTRE


Pourquoi cette apparente lenteur ?  

" La plupart des groupes zoologiques [les familles d'espèces] ne possèdent pas de spécialiste mondial ", regrette le chercheur. Ainsi, certains crustacés, mollusques ou insectes, qui constituent la majeure partie des espèces nouvelles, peuvent attendre vingt ans entre leur découverte sur le terrain et leur description formelle dans la littérature scientifique. Philippe Bouchet se souvient d'un papillon du Brésil décrit récemment... " sur la base d'échantillons collectés au début du XXe siècle ".

Malgré le peu d'intérêt que la communauté scientifique semble porter aux araignées et aux limaces de mer, Philippe Bouchet reste persuadé que " toutes les espèces ont quelque chose à dire, un message sur l'évolution, la conservation ou l'écologie. "

Le manque de chercheurs spécialisés, conjugué à la masse d'espèces à étudier, fait du travail des systématiciens une véritable course contre la montre. " On n'a pas un temps infini. La plupart des espèces disparaissent avant même d'être décrites ", note-t-il. A l'instar du papillon du Brésil, dont l'habitat a été détruit par l'extension de l'activité humaine au cours du siècle dernier.

Mais Philippe Bouchet veut rester optimiste : " Découvrir et décrire des espèces inconnues est un écho positif, dans un contexte environnemental où on n'entend que des mauvaises nouvelles. Ça montre que la Terre vaut la peine qu'on s'intéresse à elle. "

Julien Joly

Article paru dans l'édition du journal Le Monde du 03.01.12

 

 

A.HomeNaturo OverblogUn requin nain, une tortue des sables, des limaces de mer multicolores...Voilà presque un inventaire à la Prévert...  

" Dans les années 1970, il y avait cette pensée dominante selon laquelle on avait tout vu, tout catalogué. " Orgueil de l'homme...Et aujourd'hui ne sommes-nous pas loin de penser que nous sommes capables de tout voir, tout comprendre ? Or, chaque jour, on le voit ici, de nouvelles espèces sont découvertes et parfois si surprenantes. Il n'y a pas très longtemps, on pensait que le calamar géant n'était qu'un mythe pour écrivain en mal de sensation et ne pourrait jamais être croisé que par " Les travailleurs de la Mer "(Jules Verne)...Certains se sont pourtant échoués sur des plages dernièrement.

Notre belle Planète renferme une richesse inouie, l'écosystème dans lequel nous vivons recèle des merveilles inimaginables, les préserver devrait être l'un des buts majeur de l'humanité.

Au lieu de cela que faisons-nous ?

cette-photo-de-pelicans-souilles-par-le-petrole-de-la-plate(Cette photo de pélicans souillés par le pétrole de la plateforme Deepwater Horizon a valu à son auteur Daniel Beltra le prix de photographe de l'année lors du concours Wildlife Photographer of the year (Crédits : Daniel Beltra - WPY))

Nous polluons les océans, pillons et gaspillons les ressources naturelles, détruisons les forêts ainsi en août, l'Institut National de Recherches Spatiales annonçait une progression considérable de la déforestation en Amazonie. Près de 313 kilomètres carrés auraient disparu au cours des derniers mois, nous extrayons des profondeurs de la terre des gaz qui, jamais, ne devraient venir à la surface, utilisons des énergies dévastatrices, comptabilisons des hécatombes d'animaux sans rien y comprendre, créons des monstres, des Organismes Génétiquement Modifiés et des bactéries ou virus surpuissants. La biodiversité est notre réserve de vie, " Malgré le peu d'intérêt que la communauté scientifique semble porter aux araignées ", lit-on dans cet article, or combien de médicaments ont-ils été créé sur la base de molécules naturelles animales ou végétales, demandez-vous, Messieurs les Scientifiques, comment pourrions-nous nous nourrir sans les ressources naturelles animales ou végétales, comment même pourrions-vous respirer sans les arbres et le plancton ? Notre planète a bien plus d'imagination que tous les savants et scientifiques réunis. Quelque part, c'est certain il est une plante ou un venin qui guérirait à coup sûr le cancer, le sida ou la bêtise...Quelque par sur terre ou sous la mer il est une plante qui pourrait éradiquer la famine mais l'orgueil pourrait bien barrer le chemin de la connaissance.

Les textes nous ont enseigné que l'Homme avait été chassé du Jardin d'Eden, alors, le malheureux, depuis il le cherche, partout et toujours. Il a construit des bateaux pour aller au-delà des mers, puis il a construit des fusées pour explorer l'espace et comme ça ne suffisait pas, il a fabriqué des microscopes de plus en plus puissants pour comprendre l'infiniment petit et le plus petit encore : l'ADN et comme ça ne suffit toujours pas, comme il cherche toujours LE Jardin d'Eden, le pauvre petit bonhomme tourne en rond et se met en colère. Alors pour oublier sa quête il consomme et consomme encore jusqu'à l'écoeurement, jusqu'à l'abrutissement. Pauvre petit Homme qui n'a toujours pas compris que LE Jardin d'Eden il est là, autour de lui, en lui, partout, sous ses pieds, dans son regard, au creux de sa main. C'est la Nature, cette merveilleuse, généreuse, surprenante Nature, cette Nature dont l'homme est totalement, immanquablement, irrévocablement constitué et qu'il ne sait pas voir et qu'il s'obstine à détruire...Ce n'est pas la vindicte d'un Dieu en colère qui aurait pu chasser l'Homme du Jardin d'Eden, trop têtu, l'homme y serait revenu, non c'est l'homme lui-même qui saccage son Paradis !

 

Alors soit, l'Homme, découvre, classe, identifie, répertorie de nouvelles espèces mais quel intérêt si c'est pour en arriver à ça :

 

Plus de 700 lémuriens "indésirables" dans le couloir de la mort à Mayotte

photo 1325772358843-1-0730 lémuriens, espèce protégée, qui ont proliféré et sont devenus "indésirables" à Mayotte, sont menacés d'euthanasie, a alerté jeudi la Fondation Brigitte Bardot dans un communiqué.

 

L'association de protection des animaux "en appelle aux autorités pour adopter une solution alternative raisonnable +contraceptions, stérilisations+ et propose son aide afin d'éviter un massacre inacceptable".

Selon la FBB, le sort des 730 lémuriens devait se jouer ce jeudi, lors d'une commission CNPN (Conseil national de protection de la nature).

"Un rapport commandité par le gouvernement évoque leur possible euthanasie en ces termes: agir discrètement et rapidement pour ne pas alerter le grand public, déclasser, sur la réserve naturelle, cette espèces menacée et protégée pour pouvoir les exterminer", indique le communiqué.

Depuis de nombreuses années, une association locale tente de préserver les lémuriens de Mayotte. Mais, par manque de moyens et de conseils, les animaux sont devenus indésirables, selon la FBB.

 

"Les lémuriens sont des animaux inoffensifs qui se nourrissent de fruits et de feuillages. Ils se sont malheureusement trop reproduits sur un îlot de 84 hectares, désormais classé réserve naturelle", a expliqué de son côté à l'AFP Valérie Terrazzonie, chargée de mission à la FBB. "Il faudrait en transférer une partie, en laisser 200 et de toute façon faire un sanctuaire pour ces animaux qui sont maltraités par les agriculteurs", a-t-elle estimé.


La FBB rappelle qu'en 10 ans, la population de lémuriens est passée de 45.000 à 18.000 sur l'île principale de "Grande Terre".

 

Source : AFP du 05/01/2012 

photo : Sebastien Bozon

 

 Retrouvez et signez la pétition en faveur des Lémuriens de Mayotte : picto petition

 

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23 décembre 2011 5 23 /12 /décembre /2011 11:02

  HUITRES MARENNES

 

 

images

Deux ostréiculteurs

 

produisent des huîtres

 

labelisées Bio :


 

Malgré leur rareté elles ne sont pas une légende,

 

les huîtres bio existent...chez, seulement, deux

 

exploitants en France.

 

Le 14 décembre 2011, dans l'article : les huîtres, l'atout bio des côtes Françaises, il était indiqué, ce qui est communément admis, que les huîtres bio n'existent pas, puisque produites -de facto- dans un milieu naturel.

Un communiqué de presse en date du 21 décembre 2011 saluait l'arrivée des deux seuls producteurs d'huîtres Bio en France. Ils sont les premiers...

Frédéric Voisin s'appuie sur l'équilibre écologique de ses bassins. Il produit de la salicorne, des crevettes, naturellement sans faire appel ni aux OGM pour la salicorne ni aux farines animales pour les crevettes. « J'ai choisi de diversifier mon activité pour ne pas avoir à faire de l'ostréiculture intensive, quitte à n'avoir qu'une production d'huîtres saisonnière. Je fais donc aussi de la palourde, des crevettes, etc. »

Une partie de la production de Frédéric Voisin est donc, maintenant, labellisée bio. « Ce n'est pas tombé par hasard. Cela fait dix ans que je prépare mon exploitation afin d'obtenir cet agrément : une huître bio, c'est une huître élevée selon des normes très strictes imposées par la Commission européenne. Pour les bassins, les outils de production. Toute la chaîne doit être irréprochable. Avec cette certification, je respecte un cahier des charges très strict et m'engage dans un plan de gestion durable pour mon exploitation. »

Frédéric Voisin dirige donc une petite exploitation ostréicole (150 tonnes par an) à la pointe du Groin. Ses huîtres bio, il les vend surtout le matin, au marché de La Rochelle. Au même prix que les autres : de 3,70 € la douzaine pour les déclassées à 9,50 € les pousses en claire.

« J'ai toujours été assez cher. Il n'y avait aucune raison que j'augmente mes tarifs avec la certification bio. Mes installations sont en place depuis dix ans. Le bio ne me coûte pas plus cher aujourd'hui. » et Frédéric Voisin de poursuivre, en bon connaisseur du travail des ostréiculteurs Français : " je tiens à préciser que ce n'est pas parce que les miennes sont bio que les autres ne sont pas bonnes. »

 

Seuls deux ostréiculteurs, en France, ont obtenu le label Bio pour leurs huîtres, avec Frédéric Voisin, Pascal Krzyzanski, producteur d'huîtres et de moules bio à Marseillan, près de l'étang de Thau propose lui aussi ses huîtres bio sur le marché de Toulouse chaque vendredi au marché du Ravelin à Saint-Cyprien et au marché du Capitol.


Frédéric Voisin - Le Grouin, 17111 Loix - Ostréiculture - 0546435138

 

   Tout savoir sur les huîtres

L'Huître, un trésor de bienfaits pour la santé

L'Huître, l'atout bio des côtes Françaises

Recette de cuisine : Les Huîtres un trésor de la mer

CANCALE, Capitale de l'Huître

Les Huîtres MARENNES d'OLERON

 

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15 décembre 2011 4 15 /12 /décembre /2011 21:43

 

 

HOMENATURO-ALIMENTATION BIOL'urgence pour les abeilles,

c'est maintenant !


Le monde apicole vit de graves instants : le Conseil d'Etat français vient d'annuler la suspension du MON810®.
Un nouveau coup rude après la décision de la Cours de Justice de l'Union Européenne.
Notre Gouvernement a fait son choix.

Je vous invite à signer la pétition pour une protection de l'apiculture et des consommateurs face au lobby des OGM.

N'hésitez pas à faire suivre cette pétition à vos connaissances. images[19]
Notre société doit savoir ce qui l'attend : plus d'abeilles, plus de biodiversité et des pesticides dans nos assiettes à outrance !

En septembre dernier, la Cour de justice de l’Union européenne décidait que du miel contenant du pollen de maïs OGM MON810 ne pouvait être commercialisé faute d’autorisation de ce pollen dans le miel. Par cette décision, ce sont toutes les productions apicoles situées dans un rayon de 10km d’un champ d’OGM qui sont menacées : le miel, le pollen ou tout complément alimentaire contenant du pollen. 
 
Depuis, les tractations vont bon train. Des manipulations juridiques qui permettraient de contourner cette décision dans le cas du miel sont à l'étude, au mépris de la transparence exigée par les consommateurs.
Le 12 décembre prochain, la Commission devrait présenter aux Etats membres les pistes qu’elle retient.
  
La prise de conscience environnementale est devenue telle que la Commission Européenne ne peut prendre le risque de sacrifier délibérément l'abeille au profit des intérêts des multinationales.

La coexistence des cultures OGM et de l'apiculture est impossible.

L'abeille est un élément indispensable de l'environnement, de la biodiversité, et un atout incontournable pour la pollinisation de nombreuses cultures.

Déjà mise à mal par la pression des pesticides, l’apiculture pourrait tout bonnement disparaître des campagnes européennes par décision politique. 
 
OGM ou abeille, il va falloir choisir !
Article du site : www.ogm-abeille.org

A.HomeNaturo OverblogArrêtons le massacre, notre monde est fou !
Nous ne pouvons plus laisser détruire la vie et regarder faire les bras croisés ! Ces multinationales, ces firmes, ces sociétés, ces bourses sont des monstres que plus aucun cas de conscience n'arrêtera. Cessez de penser que les personnes qui les dirigent sont des êtres humains, ce sont des machines, sans coeur, sans raison ni intelligence qui ne savent plus que compter. Seul leur intérêt compte, nous ne sommes, nous, que des coefficients de calculs pour eux, une simple statistique de plus !
Mais ils oublient que notre nombre, notre multitude est coercitive : nous pouvons les faire ployer, nous DEVONS les faire ployer.
Ne croyez pas que les pétitions sont sans effet, ne croyez pas que vos achats n'ont aucun impact sur leurs décisions, ne croyez pas que de dire votre indignation autour de vous soit sans résultat !
Nous sommes une multitude à ne plus supporter de voir notre belle planète Terre détruite pour le profit de quelques-uns,
nous sommes une multitude à ne plus croire en leurs belles paroles démagogiques et protectionnistes,
nous sommes une multitude à craindre pour l'avenir de TOUS les enfants de la terre,
nous sommes une multitude à payer pour leur folie expensionniste et à subir, chaque jour, dans notre corps, les effets de plus en plus dévasteurs de toutes les pollutions environnementales dans lesquelles ils nous font vivre.
Nous sommes une multitude à nous indigner.
Nous sommes 7 MILLIARDS d'êtres humains sur cette Terre contre une poignée de profiteurs sans scrupules...REVEILLONS-NOUS !


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14 décembre 2011 3 14 /12 /décembre /2011 00:56

 

HUITRES-AOC

L’Huître,

 

l’atout bio des côtes Françaises  

 

Le terme « huître » recouvre un certain nombre de groupes de mollusques marins bivalves qui se développent en mer. Elles ne vivent que dans de l'eau salée (contenant 30 à 32 grammes de sel par litre (g/l), voire moins) et se trouvent dans toutes les mers du globe.

 

 

Bonne nouvelle : toutes les huîtres sont bio, elles sont élevées dans la mer, sans ajout de produits chimiques, dans des zones qui  font l’objet d’une vérification stricte de la qualité de l’eau. De ce fait, aucun label bio n’est apposé pour les huîtres, même si certaines se sont vues décernées le label Rouge (Marennes Oléron Fines de Claires et Spéciales Pousse en Claires) garantissant qu’elles sont soumises à des normes de contrôle exigeantes.

HUITRES-VARIETES

Autre bonne nouvelle : les huîtres fraîches et vivantes n’aiment pas les longs voyages aussi vous avez peu de risque de trouver chez votre poissonnier des huîtres de Chine, par exemple.

 

Dernière bonne nouvelle : leur coquillage peut devenir un excellent compost...bio !

 

 

Vous pouvez donc consommer des huîtres à volonté !


 

HUITRES-TITRE-2Au sujet des huîtres, découvrez :

 L'Huître, une perle pour votre santé

Cancale, Capitale de l’Huître

Les Huîtres Marennes Oléron , les Labels Rouge

Choisir et cuisiner les Huîtres 

L’Huître, l’atout bio des côtes Françaises

 

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12 novembre 2011 6 12 /11 /novembre /2011 17:29

 

 

 

HOMENATURO-ALIMENTATION BIOPour protéger l’environnement 

Pour éviter des accidents domestiques

Pour une redistribution humanitaire

Parce que ça doit devenir une bonne habitude 

 

Rapportez les médicaments qui vous restent

chez votre pharmacien 

 

 

Le  médicament allopathique n’est, décidemment, pas un produit de consommation comme les autres.

A ce titre, en fin de vie, il fait partie des déchets chimiques toxiques potentiellement polluants.

Alors que faire des médicaments qui ne seront pas utilisés ?

 

CYCLAMED AFFICHE MNU BD2

Trier et rapporter

Cyclamed a pour objectif de sécuriser l'élimination des médicaments non utilisés, afin de préserver l'environnement et la santé publique.

Dès la fin de leur traitement, les patients rapportent leurs médicaments non utilisés dans leurs emballages - ne serait-ce qu'un comprimé ou une gélule -.

Cela concerne tous les médicaments à usage humain, périmés ou non.

 

À la pharmacie, le contenu du sac est contrôlé : le pharmacien enlève si nécessaire les produits exclus du dispositif. Il place les médicaments non utilisés dans un carton marqué du logo Cyclamed, qu'il scelle à l'aide d'un adhésif "À détruire".

 

Dans le cadre de sa tournée quotidienne de livraison, le grossiste répartiteur charge les cartons pleins dans sa camionnette. Ceux-ci sont ensuite déposés dans un conteneur situé dans l'enceinte du grossiste.


Une fois plein, le conteneur est acheminé vers l'incinérateur partenaire de Cyclamed le plus proche.

Les médicaments collectés y sont éliminés proprement, dans le respect des règles environnementales. L'énergie produite permet d'éclairer et de chauffer des logements.

Cyclamed en quelques questions :
Mon pharmacien est-il tenu de récupérer les médicaments que je lui rapporte ? 

Oui, c’est devenu pour lui une obligation professionnelle pour tous les médicaments non utilisés à usage humain, périmés ou non, rapportés dans leurs emballages (loi n°2007-248, art. 32, JO du 27/2/2007 et décret n°2009-718, JO du 19/6/2009).  

Les emballages vides de médicaments sont à mettre dans le tri sélectif mis en place dans votre commune. 

 

Quels sont les enjeux environnementaux et de sécurité ? 

Les Médicaments Non Utilisés (MNU) font partie des déchets ménagers qui représentent 28 millions de tonnes/an, soit plus d’un kilo par jour et par habitant. 

Actuellement, 43 % des déchets ménagers sont incinérés, 38 % sont enfouis, 13% sont recyclés, 6 % finissent vers des unités de compost pour un traitement biologique. (Données chiffrées du Grenelle de l’Environnement, mars 2008). 

Les MNU sont des produits à base de substances chimiques actives qui peuvent polluer l’environnement (décharges, eaux de surface ou souterraines…).  

Les M.N.U. stockés au domicile présentent des risques potentiels d’intoxications médicamenteuses par ingestion accidentelle, surtout pour les enfants en bas âge et les personnes âgées.

 

Qu’est-ce que Cyclamed ne reprend pas ?

Les médicaments vétérinaires, les produits de parapharmacie, les cosmétiques, les radiographies, les thermomètres à mercure, les produits chimiques et les prothèses.
Les déchets de soins, seringues et aiguilles usagées, pansements et les compresses, présentent des risques de contamination et répondent à une réglementation stricte. Ils doivent être confiés à un réseau de collecte spécifique, car ils exposent tous ceux qui les manipulent à des blessures graves. Si vous êtes sous traitement injectable, demandez un conteneur
sécurisé à votre médecin traitant.

 Pourquoi ne pas mettre de conteneurs de collecte en libre-service dans les pharmacies ? Ce serait bien plus simple !

Les médicaments non utilisés que vous rapportez doivent absolument être remis au pharmacien. Leur collecte doit être sécurisée, car ce ne sont pas des produits anodins. Or, un conteneur en libre-service mettrait ces produits à portée de main de tous et pourrait être une cause d'intoxication. Par ailleurs, le pharmacien doit contrôler le contenu de chaque sac afin de retirer d'éventuels éléments non compatibles ou potentiellement dangereux lors du processus de valorisation.

 

Que dois-je faire des emballages de mes médicaments : les rapporter ou non ?

Cyclamed est agréée pour la collecte des Médicaments Non Utilisés accompagnés de leurs emballages. Lorsque vous rapportez vos médicaments, laissez-les dans leur conditionnement primaire (blister, tube ou boîte) qui permet leur identification. D'autre part, les flacons, les tubes souples, les aérosols ne sont jamais vraiment vidés de toute substance : il faut donc les rapporter. Ces emballages seront valorisés. Les emballages totalement vides et les notices - qui n'ont pas été en contact direct avec les substances médicamenteuses - peuvent être mis sans danger dans la poubelle des déchets ménagers, selon le mode de tri sélectif mis en place dans votre commune.

 

 

 

CYCLAMED - leur site internet : images[19]
86, rue Thiers
92100 Boulogne-Billancourt

 

 

 

Attention Cyclamed collecte uniquement les médicaments non utilisés.
Ceux-ci ne peuvent être confondus avec les matériels médicaux (prothèses, seringues et radios).

Qui, eux, sont exclus de leur dispositif d’élimination des médicaments car ils demandent une élimination particulière.

Tout spécifiquement les radios, qui contiennent, pour certaines, des substances particulièrement toxiques qui ne peuvent être éliminées par incinération (mais aussi des sels d'argent qui peuvent être récupérés et recyclés).

Une filière spécifique leur est dédiée, qui ne relève pas de la fillière de Cyclamed, fixée par les textes de loi.  

Il est donc normal que les pharmacies refusent de reprendre les radios car ils ne sauraient qu’en faire.

Le mieux est de rapporter les radiographies là où elles ont été faites, c'est-à-dire dans les cabinets de radiologie, qui disposent des prestataires compétents pour une valorisation respectueuse de l'environnement.

Il en est ainsi pour tous les déchets issus d'activité professionnelle, qui doivent être pris en charge concrètement et financièrement par ceux qui les produisent.

Un petit truc, si vous retrouvez de vieilles radios ou si le cabinet de radiologie n’est pas dans votre région, déposez dans la boîte aux lettres de n’importe quel cabinet votre radio : ils sauront comment traiter ce déchet. 

 

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11 novembre 2011 5 11 /11 /novembre /2011 19:16

 

 

 

 

HOMENATURO-ALIMENTATION BIOLu pour vous sur le site BioAddict :

 


L'EFSA vient de publier son nouveau rapport annuel sur la présence de pesticides dans les aliments, basé sur des données de 2009. Verdict.


Les produits bio : des produits sûrs

AMAP-2Le rapport de l'EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments) stipule que les contaminations de fruits et légumes bio sont extrêmement rares : seuls 2% des échantillons bios analysés par la France contenaient des traces de pesticides, sans que jamais les Limites Maximales en Résidus (LMR) ne soient dépassées (ces rares traces peuvent être dues à des contaminations croisées ou à des pratiques inadaptées). Les contrôles sévères pratiqués en agriculture bio portent donc leurs fruits.

En comparaison, ce sont 37.74% des fruits et légumes issus de l'agriculture intensive analysés en 2009 qui contenaient des résidus de pesticides (chiffre stable par rapport à celui de 38.1% de 2008), dont plus de 3.1% à des quantités supérieurs aux LMR (3.8% en 2008) ! En moyenne, les consommateurs ont donc plus de 18 fois plus de risque de trouver un résidu de pesticide dans un aliment issu de l'agriculture intensive que dans un aliment bio !


Contamination aux pesticides : la palme aux raisins de table


A noter que parmi les fruits et légumes analysés en Europe, c'est le raisin de table qui apparait le plus fréquemment contaminé par des résidus de pesticides : plus de 75% des échantillons contiennent en effet des résidus de pesticides. 58% des échantillons contenaient même plusieurs résidus, de 2 jusqu'à 23 résidus différents !


L'effet cocktail des pesticides n'est pas pris en compte


Le rapport révèle que le pourcentage d'échantillons contenant plusieurs résidus est inquiétant. Ce sont ainsi plus de 25% des échantillons au niveau communautaire (16% en France) qui contiennent plusieurs résidus (de 2 à 26 dans un même échantillon).

Il faut savoir que, pire que la quantité, c'est l' "effet cocktail" des pesticides qui peut s'avérer extrêmement dangereux pour la santé. En effet, c'est bien le mélange de ces substances qui est inquiétant, car on ne sait aujourd'hui pas grand-chose des effets de ces combinaisons. Cela est d'autant plus inquiétant que l'EFSA elle-même retarde toujours l'application des règles du Règlement 396/2005 CE obligeant à prendre les cocktails de résidus en compte ! Ainsi, le risque final pour le consommateur est clairement sous-estimé.

Enfin, il faut noter que le nombre total d'échantillons analysés a encore diminué cette année pour la France par rapport à 2008 (4953 contre 5063 en 2008). " Il avait déjà diminué lors de la campagne d'analyse 2008 ! Cela ne va pas dans le sens d'une meilleure surveillance de la contamination de notre alimentation par les résidus de pesticides " a ainsi regretté François Veillerette, porte parole de Générations Futures, dans un communiqué.

80% des français sont inquiets des résidus de pesticides présents dans les fruits, les légumes ou les céréales. Ils sont autant soucieux (80%) des contaminants que peuvent contenir le poisson ou la viande. courges-9 Près d'un Français sur deux (48%) estime à ce sujet que les autorités publiques de l'Union européenne n'entreprennent pas suffisamment d'actions pour protéger les consommateurs de ce risque. (source : Eurobaromètre 354 Food related risk Nov. 2010).


Aujourd'hui,

un homme sur 2 et une femme sur 3 est ou sera touchés par le cancer en France.

 

En cause ? courges-6 L'exposition permanente de la population, par l'alimentation, à des substances chimiques suspectées d'être cancérigènes.

C'est un fait, consommer bio est aujourd'hui le seul moyen d'éviter la contamination des aliments par les pesticides et de préserver sa santé.


Stella Giani

Lire le rapport : The 2009 European Union Report on Pesticide Residues in Food

Lire l'article sur le site BioAddict images[19]

 

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26 octobre 2011 3 26 /10 /octobre /2011 10:14

 

 



HOMENATURO-ALIMENTATION BIODe nombreux citoyens qui ont bien voulu se mobiliser il y a quelques mois pour éviter que la luzerne ne disparaisse de nos paysages.

Aujourd'hui je voulais vous informer directement d'une nouvelle importante pour notre culture : le ministre de l'agriculture nous a indiqué cet été que les producteurs de luzerne pour la déshydratation recevront l'an prochain un soutien d'environ 100 euros par hectare.

Cette mesure est en cours de validation à Bruxelles mais nous avons bon espoir qu'elle soit acceptée. C'est un signal positif que nous envoie ainsi le gouvernement français et nous savons l'apprécier à sa juste valeur. Il devrait au moins redonner le moral aux producteurs et les encourager à cultiver cette plante bonne pour nos animaux donc pour nous, bonne pour la biodiversité, bonne pour l'eau potable, bonne pour nos emplois ruraux.

Il nous faut maintenant continuer à nous battre et rester mobilisés pour que ce soutien soit reconduit en 2013 mais surtout pour que la future politique agricole commune dont les Etats membres de l'Union Européenne vont décider dans le courant de l'année prochaine réserve à la luzerne un traitement attractif afin de gagner la pari d'une agriculture respectueuse de l'environnement.

Jean-Pol Verseaux
  du collectif " Sauvons la Luzerne ", visitez leur site ici f rond dro

 

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6 octobre 2011 4 06 /10 /octobre /2011 16:04

 

  presse homenaturo overblog

 

Les apiculteurs, qui accusent ce pesticide de tuer les abeilles, pourront demander des indemnisations...

Une sanction rétroactive vient d’être prise contre le Cruiser: le Conseil d’Etat a annulé l’autorisation de mise sur le marché qui avait été accordée par le ministère de l’Agriculture pour l’année 2010, dans une décision publiée ce lundi. Une requête pour obtenir cette annulation avait été déposée au début de l’année 2010 par l’Union nationale de l’apiculture française (Unaf), qui accuse le Cruiser 350, un pesticide fabriqué par la firme Syngenta Agro, de tuer les abeilles. Les apiculteurs pourront maintenant demander des indemnisations pour les pertes subies.

Le Conseil d’Etat avait déjà annulé les autorisations de mise sur le marché du Cruiser pour 2008 et 2009, jugeant que rien ne justifiait le renouvellement annuel des autorisations, dérogatoire par rapport à la règle des autorisations décennales accordées par le ministère. D’autre part, le Conseil d'Etat rappelle que pour l'Unaf, « la pratique, répétée par le ministre depuis 2008, consistant à accorder une autorisation d'une durée d'un an assortie de prescriptions destinées à s'assurer par des mesures de suivi de l'innocuité du produit, révèle l'absence de contrôle approprié.»

 

A.HomeNaturo OverblogEt oui des batailles peuvent être gagnées même contre de tels géants ! Mais la guerre contre les pesticides qui déciment les abeilles n'est pas pour autant terminée :

Des milliards d'abeilles sont en train de mourir en silence, ce qui met en danger nos cultures et notre alimentation. Et une interdiction généralisée d'un groupe de pesticides toxiques pourrait éviter l'extinction des abeilles.

Mais la France, sous la pression des puissantes industries chimiques, vient de renouveler l'autorisation d'un de ces pesticides. Pour sauver les abeilles, et alors que le débat fait rage pour répondre à cette crise, nous devons faire changer la position de notre gouvernement.

Envoyons un appel gigantesque au gouvernement français, très influent sur la politique agricole européenne, pour faire interdire ces produits chimiques et sauver nos abeilles et notre alimentation. Signez la pétition urgente, et faites la suivre à tous, nous la remettrons au Ministre français de l'agriculture et aux décideurs européens.

Si vous souhaitez prendre connaissance de cette pétition et la signez suivez ce lien :b ok mod ident

Notez, toutefois, que cette pétition m'a été communiqué via facebook et que je n'en ai pas vérifié le site.

 

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